Snažili jsme se najít recepty na snídani, které si můžete připravit nejen rychle, ale také zdravě.
Pánský recept: míchaná vejce se zeleninou
Vejce vám poskytnou mozek přátelský lecitin, vitamíny, železo a stravitelné bílkoviny. Zelenina správně „rozběhne“ žaludek a střeva, dodá vám draslík pro dobrou kardiovaskulární funkci a antioxidanty.
- Na 2-3 rajčata nahrubo nasekáme a na střední teplotu je hodíme do hluboké pánve se silným dnem (nejlépe litinou).
- Pro chuť přidejte několik kousků papriky nebo 2 polévkové lžíce. lžíce konzervovaného hrášku nebo fazolí.
- Přidejte máslo bez šetření. Zvyšuje chuť zeleniny.
- Dochutíme solí, pepřem a přikryjeme.
- Jakmile jsou rajčata odšťavena, sejměte víko a občas promíchejte.
- Když je šťávy méně, přidejte vejce a za stálého míchání přidejte do měkka.
- V případě potřeby přidejte zeleninu.
Doba vaření: 15 minut.
Chytrý recept: krůtí masové kuličky s ovesnými vločkami
Krůtí maso je bohaté na aminokyselinu tryptofan. Z něj v těle se vyrábí serotonin, který optimalizuje mozek a zvyšuje jeho výkon. Tryptofan také snižuje hlad. I když je nepravděpodobné, že to po těchto něžných masových kuličkách budete mít.
- Přidejte a promíchejte 100 g. mleté maso, 2 lžíce. lžíce mléka, 2 lžíce. lžíce ovesných vloček, 1 polévková lžíce. lžíce rajčatového kečupu, soli a pepře podle chuti.
- Vložte karbanátek do namazaného šálku.
- Mikrovlnná trouba na vysoký výkon po dobu 3 minut.
Doba vaření: 13 minut
Recept na chuť na sladké: tvaroh se zakysanou smetanou a ovocem
S tímto pokrmem získáte spoustu bílkovin, vápníku a jednoduchých sacharidů - zdroj energie pro mozek. Zakysaná smetana roztáhne jejich asimilaci po dlouhou dobu, aby vás porucha před obědem nepřekonala.
- Tvaroh rozmačkejte se zakysanou smetanou.
- Přidejte müsli a kousky ovoce.
- Oslaďte medem.
Doba vaření: 7 minut.
Recept "Elementární": rýže Basmati s kukuřicí a strouhaným sýrem
Basmati je královská rýže. Během vaření se můžete připravit na práci bez obav, že se rýže slepí a spálí. Toto jídlo vám poskytne spoustu komplexních sacharidů a bílkovin, které jsou snadno stravitelné, pokud jde o to, co vařit na lahodnou snídani.
- Nalijte rýži vodou v poměru 1: 4 a vařte.
- Po 5 minutách vaření přidejte kukuřici v konzervách.
- Na hotovou rýži votřete tvrdý sýr. Můžete míchat.
Doba vaření: 25 minut.
Recept „Snack“: sýrovo-banánový sendvič na kávu
Rychlé a pomalé sacharidy, nenasycené tuky a vitamíny ze semen, bílkoviny ze sýra - jen snídaně šampiónů! Chcete-li maximalizovat své přínosy pro zdraví, používejte nekvašený otrubový chléb.
- Smíchejte 1 polévkovou lžíci. lžíce medu s 200 g. měkký sýr a natřený na chléb.
- Vidličkou rozdrtíme oloupaný banán a položíme ho na sendvič.
- Velkoryse posypte semena.
Doba vaření: 3 minuty.
Užitečný článek: „Jak šlehat mléko“
Snídaňové recepty pro děti
Recept "Cartoon": banánové mléko s chlebem
Děti si pochutnají na křupavých celozrnných lupíncích se sladkým mléčným smoothie. Získají spoustu vitamínů, rychlých a pomalých sacharidů, brzy nebudou mít hlad.
- Vložte jeden banán a další ovoce nebo bobule do mísy mixéru.
- Nalijte 350 ml mléka.
- Přidejte 1 polévkovou lžíci. lžíce medu a špetka vanilky.
- Šlehejte do hladka.
Doba vaření: 2-4 minuty.
Recept "Spasitel": rychlý dort na chlebu
Stává se, že dítě brzy ráno požádá o něco chutného. Zde je bleskově rychlé a užitečné řešení.
- Tvarohovou směs natřete na celozrnný chléb.
- Na vrch položte silnou vrstvu tmavých rozinek.
- Pro šťavnatost můžete na vrch položit rozmražené broskve, třešně nebo jiné bobule.
Doba vaření: jedna nebo dvě a to je vše.
Recept "Dieta": ovesné vločky s tvarohem, jablky a skořicí
Zde máte vápník, železo a bílkoviny. Ovesné vločky jsou jemné do žaludku a poskytují dobré „pomalé“ sacharidy.
Položte jednu lžíci tvarohu do dvou porcí a podle chuti přidejte cukr nebo med.
- Nalijte 2 lžíce do každé misky. lžíce instantní ovesné vločky.
- Ovesné vločky zalijeme vroucí vodou a misky přikryjeme podšálky, aby byl obsah důkladně napařen.
- Oloupejte velké jablko nebo dvě malé a nakrájejte na kostky.
- Když jsou ovesné vločky nabobtnalé, položte na ně plátky jablek, posypte skořicí a práškovým cukrem.
Doba vaření: 10 minut.
Recept na střední školu: Čočková omeleta
Čočka je bohatá na mikroelementy a lahodná, zejména červená. Dokonalá dvojice omelet, díky níž se vzpurný teenager vzdá náporu chuti k jídlu.
- Vařte čočku, přidejte do ní mléko a máslo a rozemlejte do mixéru do hladka.
- Na čočkovou misku dejte z čočky silnou „palačinku“, kterou před tím naolejujte olejem.
- Porazte dvě vejce a nalijte na palačinku.
- Pečeme na mírném ohni, dokud není omeleta hotová.
Doba vaření: 25 minut.
Recept „Jím jako ve filmech“: burrito s jablky
Je takový: Nechci, nechci ... A řeknete mu: pamatujete si ten film o špiónovi, který se schovával za statným burritem na misi v Mexico City? Jezte stejné, ale chladnější.
- Jemně nakrájené kousky jablek položte na list pita chleba.
- Umístěte 2 tenké plátky sýra.
- Posypeme rozinkami a špetkou skořice.
- Roll a mikrovlnná trouba na vysoký výkon po dobu 30 sekund.
Doba vaření: 5 minut.
Zajímavý článek: „Jak si doma vyrobit popcorn“
Co udělat špatnou snídani
- Uzené výrobky a smažené maso . Stimulují chuť k jídlu, ale nenasycují tělo. Tuky v jejich složení jsou špatné, méně se vstřebávají, přispívají k hromadění nadváhy a tvorbě usazenin cholesterolu v cévách.
- Sladké rychlé snídaně . Z nich vám vyskočí cukr v krvi (což není dobré pro slinivku břišní) a poté rychle poklesne. Stanete se letargičtí a nebudete příliš dobří v myšlení.
- Pelmeni-knedlíky-pizza . Hodně tvrdý test, malá mozková výhoda. Skvělé jídlo k hlouposti s výhledem na hory, ale není dost dobré pro produktivní práci.
Užitečný článek: „Jak si vyrobit kvas doma: 4 recepty na superosvěžující nápoj“
Chcete překvapit své blízké? Podívejte se, jak si můžete připravit hranatá vejce na lahodnou snídani
