CO UDĚLAT NA SNÍDANĚ - co můžete rychle a chutně uvařit na snídani

Snažili jsme se najít recepty na snídani, které si můžete připravit nejen rychle, ale také zdravě.

Pánský recept: míchaná vejce se zeleninou

Vejce vám poskytnou mozek přátelský lecitin, vitamíny, železo a stravitelné bílkoviny. Zelenina správně „rozběhne“ žaludek a střeva, dodá vám draslík pro dobrou kardiovaskulární funkci a antioxidanty.

  • Na 2-3 rajčata nahrubo nasekáme a na střední teplotu je hodíme do hluboké pánve se silným dnem (nejlépe litinou).
  • Pro chuť přidejte několik kousků papriky nebo 2 polévkové lžíce. lžíce konzervovaného hrášku nebo fazolí.
  • Přidejte máslo bez šetření. Zvyšuje chuť zeleniny.
  • Dochutíme solí, pepřem a přikryjeme.
  • Jakmile jsou rajčata odšťavena, sejměte víko a občas promíchejte.
  • Když je šťávy méně, přidejte vejce a za stálého míchání přidejte do měkka.
  • V případě potřeby přidejte zeleninu.

Doba vaření: 15 minut.

Chytrý recept: krůtí masové kuličky s ovesnými vločkami

Krůtí maso je bohaté na aminokyselinu tryptofan. Z něj v těle se vyrábí serotonin, který optimalizuje mozek a zvyšuje jeho výkon. Tryptofan také snižuje hlad. I když je nepravděpodobné, že to po těchto něžných masových kuličkách budete mít.

  • Přidejte a promíchejte 100 g. mleté ​​maso, 2 lžíce. lžíce mléka, 2 lžíce. lžíce ovesných vloček, 1 polévková lžíce. lžíce rajčatového kečupu, soli a pepře podle chuti.
  • Vložte karbanátek do namazaného šálku.
  • Mikrovlnná trouba na vysoký výkon po dobu 3 minut.

Doba vaření: 13 minut

Recept na chuť na sladké: tvaroh se zakysanou smetanou a ovocem

S tímto pokrmem získáte spoustu bílkovin, vápníku a jednoduchých sacharidů - zdroj energie pro mozek. Zakysaná smetana roztáhne jejich asimilaci po dlouhou dobu, aby vás porucha před obědem nepřekonala.

  • Tvaroh rozmačkejte se zakysanou smetanou.
  • Přidejte müsli a kousky ovoce.
  • Oslaďte medem.

Doba vaření: 7 minut.

Recept "Elementární": rýže Basmati s kukuřicí a strouhaným sýrem

Basmati je královská rýže. Během vaření se můžete připravit na práci bez obav, že se rýže slepí a spálí. Toto jídlo vám poskytne spoustu komplexních sacharidů a bílkovin, které jsou snadno stravitelné, pokud jde o to, co vařit na lahodnou snídani.

  • Nalijte rýži vodou v poměru 1: 4 a vařte.
  • Po 5 minutách vaření přidejte kukuřici v konzervách.
  • Na hotovou rýži votřete tvrdý sýr. Můžete míchat.

Doba vaření: 25 minut.

Recept „Snack“: sýrovo-banánový sendvič na kávu

Rychlé a pomalé sacharidy, nenasycené tuky a vitamíny ze semen, bílkoviny ze sýra - jen snídaně šampiónů! Chcete-li maximalizovat své přínosy pro zdraví, používejte nekvašený otrubový chléb.

  • Smíchejte 1 polévkovou lžíci. lžíce medu s 200 g. měkký sýr a natřený na chléb.
  • Vidličkou rozdrtíme oloupaný banán a položíme ho na sendvič.
  • Velkoryse posypte semena.

Doba vaření: 3 minuty.

Užitečný článek: „Jak šlehat mléko“

Snídaňové recepty pro děti

Recept "Cartoon": banánové mléko s chlebem

Děti si pochutnají na křupavých celozrnných lupíncích se sladkým mléčným smoothie. Získají spoustu vitamínů, rychlých a pomalých sacharidů, brzy nebudou mít hlad.

  • Vložte jeden banán a další ovoce nebo bobule do mísy mixéru.
  • Nalijte 350 ml mléka.
  • Přidejte 1 polévkovou lžíci. lžíce medu a špetka vanilky.
  • Šlehejte do hladka.

Doba vaření: 2-4 minuty.

Recept "Spasitel": rychlý dort na chlebu

Stává se, že dítě brzy ráno požádá o něco chutného. Zde je bleskově rychlé a užitečné řešení.

  • Tvarohovou směs natřete na celozrnný chléb.
  • Na vrch položte silnou vrstvu tmavých rozinek.
  • Pro šťavnatost můžete na vrch položit rozmražené broskve, třešně nebo jiné bobule.

Doba vaření: jedna nebo dvě a to je vše.

Recept "Dieta": ovesné vločky s tvarohem, jablky a skořicí

Zde máte vápník, železo a bílkoviny. Ovesné vločky jsou jemné do žaludku a poskytují dobré „pomalé“ sacharidy.

Položte jednu lžíci tvarohu do dvou porcí a podle chuti přidejte cukr nebo med.

  • Nalijte 2 lžíce do každé misky. lžíce instantní ovesné vločky.
  • Ovesné vločky zalijeme vroucí vodou a misky přikryjeme podšálky, aby byl obsah důkladně napařen.
  • Oloupejte velké jablko nebo dvě malé a nakrájejte na kostky.
  • Když jsou ovesné vločky nabobtnalé, položte na ně plátky jablek, posypte skořicí a práškovým cukrem.

Doba vaření: 10 minut.

Recept na střední školu: Čočková omeleta

Čočka je bohatá na mikroelementy a lahodná, zejména červená. Dokonalá dvojice omelet, díky níž se vzpurný teenager vzdá náporu chuti k jídlu.

  • Vařte čočku, přidejte do ní mléko a máslo a rozemlejte do mixéru do hladka.
  • Na čočkovou misku dejte z čočky silnou „palačinku“, kterou před tím naolejujte olejem.
  • Porazte dvě vejce a nalijte na palačinku.
  • Pečeme na mírném ohni, dokud není omeleta hotová.

Doba vaření: 25 minut.

Recept „Jím jako ve filmech“: burrito s jablky

Je takový: Nechci, nechci ... A řeknete mu: pamatujete si ten film o špiónovi, který se schovával za statným burritem na misi v Mexico City? Jezte stejné, ale chladnější.

  • Jemně nakrájené kousky jablek položte na list pita chleba.
  • Umístěte 2 tenké plátky sýra.
  • Posypeme rozinkami a špetkou skořice.
  • Roll a mikrovlnná trouba na vysoký výkon po dobu 30 sekund.

Doba vaření: 5 minut.

Zajímavý článek: „Jak si doma vyrobit popcorn“

Co udělat špatnou snídani

  1. Uzené výrobky a smažené maso . Stimulují chuť k jídlu, ale nenasycují tělo. Tuky v jejich složení jsou špatné, méně se vstřebávají, přispívají k hromadění nadváhy a tvorbě usazenin cholesterolu v cévách.
  2. Sladké rychlé snídaně . Z nich vám vyskočí cukr v krvi (což není dobré pro slinivku břišní) a poté rychle poklesne. Stanete se letargičtí a nebudete příliš dobří v myšlení.
  3. Pelmeni-knedlíky-pizza . Hodně tvrdý test, malá mozková výhoda. Skvělé jídlo k hlouposti s výhledem na hory, ale není dost dobré pro produktivní práci.

Užitečný článek: „Jak si vyrobit kvas doma: 4 recepty na superosvěžující nápoj“

Chcete překvapit své blízké? Podívejte se, jak si můžete připravit hranatá vejce na lahodnou snídani