JAK SI VYBRAT SUŠIČKU NA OVOCE - jak správně zvolit sušičku na zeleninu a ovoce, jak sušit ovoce v elektrické sušičce, kterou zvolit

Jste spokojeni s bohatou úrodou bobulí a ovoce? Sušte je na zimu! F.ua vám řekne, jak zvolit správnou sušičku na zeleninu a ovoce, aby vaše obrobky byly nejen chutné, ale také zdravé.

Sušička na zeleninu a ovoce: jak si vybrat?

Při výběru sušičky ovoce věnujte pozornost 5 parametrům, bez kterých se opravdu neobejdete.

1. Kapacita sušičky

Pokud zvolíte zařízení s velkým počtem zásobníků, vezměte na vědomí: optimální poměr účinnosti sušičky je 4 až 5 zásobníků při 350 wattech. Pokud je kapacita větší, lze ji zvýšit o 2-3 palety.

Pamatujte, že velké množství palet s polotovary nevysuší rovnoměrně. Budou muset být neustále zaměňovány, protože motor, ventilátor a topné těleso jsou umístěny ve spodní části zařízení a produkty na spodních zásobnících schnou rychleji než na horních.

2. Výška stran palety

Při výběru sušičky na zeleninu a ovoce dávejte pozor na boky zásobníků:

  • nízký (1 cm) - určen k sušení bylin a drobných bobulí. Jablkové plátky nebo celé houby se do nich nevejdou;
  • vysoká (2 cm) - vhodná pro malé i velké výrobky.

3. Sušicí kapacita

Výkon zařízení závisí na počtu topných prvků zabudovaných do motoru. Ohřívají proudy vzduchu generované ventilátorem na určitou teplotu. V sušičce vybavené dvěma topnými tělesy je vhodné regulovat teplotu ve významných rozsazích. Pamatujte: každý další topný článek v motoru ovlivňuje náklady na zařízení.

K sušení obrobků nebo k přípravě dobrot (například marshmallow z jablečného moštu) stačí výkon 350-450 wattů. Ti, kteří neustále suší různé výrobky, ocení sušičku zeleniny s příkonem přes 450 wattů. V nich můžete snadno sušit ryby nebo tenké kousky masa do požadovaného stavu. Při výběru nízkoenergetických sušiček (200–250 W) buďte trpěliví při vytváření prázdných míst. Na rozdíl od jednotek s výkonem 350-450 W, které snadno usuší 5 kg jablek za 10-12 hodin, sušení s nízkým výkonem vysuší stejné množství za den.

Článek na téma : „Co lze sušit v sušičce na ovoce a zeleninu“

4. Materiál sušičky na zeleninu a ovoce

Při rozhodování, kterou sušičku zeleniny zvolit, věnujte pozornost tomu, z jakého materiálu je vyrobena:

  • plast - lehký, během provozu se příliš nezahřívá. Není těžké je přepravovat z místa na místo. Pokud při zahřívání přístroje ucítíte silný zápach, je lepší takový sušič nepoužívat. Toto zařízení nebude trvat dlouho. Navíc je to nezdravé. Nekvalitní plast obsahuje toxiny;
  • kov - pokud jsou velké a objemné, stanou se během přepravy těžkým nákladem. Za cenu - dražší než plast.

5. Další funkce sušení

Stejně jako ostatní domácí spotřebiče jsou drahé modely elektrických sušiček vybaveny dalšími funkcemi. Zde však hrají hostesky další příležitosti. Navzdory skutečnosti, že zařízení je dražší, bez některých ovládacích funkcí se opravdu neobejdete:

  • nebude obtížné nastavit požadovanou teplotu pomocí termostatu - od minimálního režimu pro bobule (35 ° C), do maxima (70 ° C) - pro ovoce a houby;
  • díky časovači můžete vždy ovládat zbývající čas sušení;
  • v režimu studeného vzduchu dosáhnou sušené plody požadovaného stavu a nevysuší se;
  • automatické vypnutí, stejně jako ochrana proti přehřátí, odpojí vaše zařízení od napájení v případě výpadku proudu nebo přepětí.

Jak sušit ovoce v elektrické sušičce

5 důležitých pravidel:

  • aby se na motor nedostala vlhkost (šťavnaté bobule a ovoce vypouštějí šťávu), vyberte modely, kde je umístěn na pódiu. Ochranná deska chrání motor před kapalinami a nečistotami, čímž brání vyhoření;
  • Před sušením nakrájejte zeleninu na tenké plátky nebo plátky (ne více než 0,5 cm). To vyschne mnohem rychleji;
  • aby plátky jablek neztmavly, vložte je na 2-3 hodiny do vody zředěné citronovou šťávou (na 1 litr vody, 3 lžíce šťávy). Před vložením do zařízení je osušte;
  • Chcete-li osladit kyselé bobule, nalijte je horkým sirupem (cukr 1: 1 a voda). Chladnička po dobu 8 hodin. Před vložením do jednotky přeceďte vodu přes cedník a vysušte;
  • pokud suché bobule vypadnou skrz velké otvory vaniček, zakryjte je pergamenem. Nezapomeňte ji na mnoha místech propíchnout párátkem, aby se šťáva vypustila.

Užitečný článek : „Jak skladovat sušení?“

Nyní víte, jak si vybrat sušičku na zeleninu a ovoce a jak správně sušit ovoce tak, aby se v ústech roztavilo. Sdílejte své zkušenosti v komentářích, jak jste si vybrali elektrickou sušičku pro váš domov.

V našem elektronickém katalogu je dobrý výběr sušiček na ovoce a zeleninu. Udělejte radost svým blízkým. Objednejte si produkt hned teď. Doručíme jej zítra ve vhodnou dobu pro vás.

Díky své prostornosti lze v těchto sušičkách sušit několik druhů produktů najednou.

Podívejte se, čeho dalšího jsou tato výkonná zařízení schopna!