Instalace digestoře - jak a jak vyčistit kuchyňskou digestoř od tuku, který filtr je lepší

Dráždí vůni jídla, saze a žluté usazeniny na stěnách, stropu a nábytku v kuchyni? Zjistěte hned teď základní 3 pravidla pro instalaci digestoře.

Instalace digestoře v kuchyni: co potřebujete vědět?

Před výběrem a instalací odsávací jednotky s pomocí odborníka se rozhodněte, jaký výkon (výkon) je pro vaši kuchyň optimální.

Vypočítejte jej pomocí standardního vzorce:

  • P = (PC x VP - OM) x 15 x 1,5 - pro plynový sporák,
  • P = (PC x VP - OM) x 10 x 1,5 - pro elektrický sporák.

Kde:

  • P - výfukový výkon (m³ / h),
  • PC - kuchyňský kout (m2),
  • VP - výška stropu (m),
  • OM = PC x VP x 0,10 (nebo 0,15) - objem nábytku (10% - 15% objemu kuchyně).

Podle požadavků sanitární normy musí být vzduch v kuchyni obnovován 10-15krát za hodinu. Proto vynásobte získanou hodnotu 15 (pokud je nainstalován plynový sporák) nebo 10 (elektrický).

1,5 je relativní rezerva výkonu pro kapotu, která pracuje v normálním režimu.

Jaká by měla být instalace digestoře nad kamny?

Při instalaci digestoře dodržujte doporučenou vzdálenost mezi varnou deskou a digestoří. Závisí to na typu zařízení (viz pokyny k instalaci).

U plynových povrchů:

  • minimálně - 65 cm,
  • optimální - 75 cm,
  • maximálně - 80 cm.

Pro elektrický povrch:

  • minimálně - 60 cm,
  • optimální - 75 cm,
  • maximálně - 80 cm.

Vysoko umístěná digestoř funguje neúčinně: mastné páry a pachy jdou mimo pracovní prostor a šíří se po celém bytě. Nízko umístěné - brání uživateli ve vaření u sporáku a může zapálit nahromaděné tuky na filtrech.

Schéma instalace digestoře v kuchyni

Většinou je ventilovaný vzduch odváděn ventilačním potrubím nebo ven - mimo místnost. Příliš dlouhé potrubí s ohyby vydává během provozu digestoře hluk a snižuje jeho účinnost o 10%. Pokud je vzduchové potrubí ohnuté o více než 90 stupňů, může dojít k přehřátí motoru nebo nesprávnému odtoku vzduchu.

Existují dva typy:

  • plastický. Stává se to kulaté a obdélníkové, což není příliš nápadné. Lze ji přejet přes kuchyňské skříňky. Při použití dokupují adaptéry pro digestoř a ventilační potrubí. Výhody:
    • pracovní kapota nevydává hluk,
    • zapečetěné, nečistoty se v mezeře nezanášejí;
  • vlnitý. K zajištění potřebujete svorku a gril s kováním. Výhody:
    • lehká instalace,
    • nejsou potřeba žádné adaptéry
    • levnější než plastové potrubí.

Jaký je nejlepší filtr kapuce?

Digestoře jsou vybaveny (v závislosti na modelu) jednorázovými nebo opakovaně použitelnými filtry.

Opakovaně použitelný filtr (hliník) je vyroben ve formě hliníkové síťky a fólie, kterou lze snadno umýt v teplé vodě se saponátem nebo v myčce na nádobí.

Jednorázový (uhlíkový) filtr zachycuje malé částice znečištěného vzduchu a neutralizuje pachy. Během provozu se digestoř pravidelně mění a dodatečně se kupují nové.

Jak odstranit tuk z odsávače par?

Čistěte digestoř alespoň jednou týdně. Pokud má skládací rám, je lepší jej rozebrat a rošty samostatně umýt. Filtry namočte na 2-4 hodiny do umyvadla nebo umyvadla s horkou vodou a saponátem. Aby nedošlo k poranění rukou, používejte rukavice.

Jak čistit? Pokud rošty nebyly dlouho umyty a nahromadila se na nich vrstva mastnoty, umyjte je v myčce na intenzivní cyklus (70 ° C). Nečistoty jsou dobře vymyty proudem horké vody. V takovém případě se propustnost filtru nezhorší.

Pokud namočený tuk stále zůstává, navlhčete rošty silným čisticím prostředkem a nechte 1-2 hodiny působit. Poté znovu opláchněte v myčce nebo vyčistěte kartáčem.

Čištění odsávače par osvědčeným způsobem

Po namletí mýdla na prádlo a přidání 2–3 lžící sody na pečení namočte filtr na plech. Vložte do trouby, aby se předehřála, dokud voda nevře. Plech necháme 2-3 hodiny. Starý tuk se úplně rozpustí. Opláchněte rošty tekoucí vodou.

Nyní víte, jak si vybrat a jak vyčistit kapotu od tuku. V elektronickém katalogu našeho webu je velký výběr zboží. Objednejte si odsavač par vyplněním žádosti na webu nebo zavoláním na horkou linku (044) 206 206 9. Zítra vám zboží doručíme ve vhodnou dobu.